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@Glboetrotter"Wie soll die Wirtschaft somit wachsen?"
Angebot und Nachfrage regulieren den Preis.
wenn der Konsum gleich bleibt oder sogar größer wird, sinkt das Angebot, aber die Preise steigen weiter.
Geht die Nachfrage zurück, sinkt auch wieder der Preis durch das erhöhte Angebot (Beispiel Butter wie von desertfox erwähnt, war hier perfekt) und dann steigt auch wieder die Nachfrage.
Die Wirtschaft braucht da manchmal auch so einen Dämpfer, um wieder Schwung aufzunehmen. Ganz normaler Zyklus.
Beliebter Trick ist ja auch die Verpackung von 300g auf 200g zu verkleinern, dafür den Preis gleich zu halten und viele Verbraucher merken es zunächst nicht.